fc2ブログ

奄美大島みやげ

先月工房主が奄美大島(鹿児島市からフェリーに乗って南へ10時間以上かな?)から買ってきた土産、三種類です。

どれも美味しかったのでご紹介します。
奄美大島特産品

左から「手造り島みそ」「純黒糖」(黒砂糖の塊です)「ピーナツみそ」
いずれもお茶請けにぴったりでした。

島みそとピーナツみそには、
島ざらめという島特有のお砂糖が使ってあり、ちょっと甘めで美味しいです。
黒砂糖はかたまりなので、自分でカットします。
我が家のカット方法はこれ↓
黒糖カット

剪定ばさみを使います。これが一番上手くいくもので。
どれも500円ほどだったとか、
港の近くで売っているそうですので、今後行く予定のある方、
お勧めしときます。

人気blogランキング
にほんブログ村 美術ブログへ
関連記事

コメントの投稿

非公開コメント

私も“みそピー”大好きです。友人が名瀬にいるんですが、時々 送ってもらってます。

しきこさんへ

みそピーはおいしいですよね。私も近くのスーパーで
よく買いますが、地元の物は、それ以上に美味しく感じました。カロリーが心配だけど、ついつい食べすぎちゃいます。v-369

この味噌なかなか手に入りませんでしたが、頂いたことがあります。ソテツの実が入っているのでは?すごーくおいしいでしたよ。そのままお茶うけでもいいですよね!

izuさんへ

ソテツの実は?原材料が表示されてなかったので、わからない無いけれど
これはなんだろう?という感じのものも入っていた感じでしたから、それかな?
いけないんですが、かなりハイペースで食べてしまいました。v-291
森窯
森窯HPこちら
 地図(map)こちら

blog担当者: kazetuma

陶芸家・森一規(もりかずき・このblogでは"工房主"と呼んでおります)が主宰する
窯元『森窯』です。

## ご質問やメッセージ
こちらメールフォーム
又は
各日記のコメント欄
遠慮無くどうぞ !

(すぐに返答出来ない場合がありますので、お急ぎの方は
電話070-8937-0537 まで )

↓ リンク先 いろいろ ↓
ブログ内検索
カレンダー
02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
RSS
森窯の動画

森窯youtube動画集
こちら です
森窯・工房展示室

森窯では展示室もあり販売も
行っております。
お気軽にお越し下さい 。

なお休日は不定期のため、
お越しの際は、
電話でのご確認をお勧め致します。

tel. 0 7 0-8 9 3 7-0 5 3 7

工房の地図はこちら)

カテゴリー
(記事を種類別に見る)
最新の記事
最近のコメント
FC2陶芸コミュへ
FC2ブログ内の「陶芸コミュニティ」へリンク

陶芸コミュ
ランキング参加中

*ワンクリック
お願いします

↓ m(_ _)m ↓

人気ブログランキング
 ↓デザイン・アート部門へ  

ブログ村・陶芸部門へ↓
にほんブログ村 美術ブログ 陶芸へ

無料アクセス解析