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blog担当者: kazetuma

陶芸家・森一規(もりかずき・このblogでは"工房主"と呼んでおります)が主宰する
窯元『森窯』です。

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まとめ
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実家の母が「ノビル」を食べたいというので
先日工房の近くの田んぼへ寄り、土手を15分ほど
探してみました。
ありました。
葉を引っ張ると途中で切れてしまい、肝心の球根部分まで
上手く抜けないことも多く、小さなスコップを使いました。

短時間だったので収穫は少なかったです。
ノビル

酢味噌でいただくと美味しいですよね。

次回は自宅用にとってこよう!
あと、ツワブキも旬だから採ってきて、皮をむいたりしなくっちゃ!と思っています。

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